Leche para rebozar.

27th Octubre 2007

Leche para rebozar.

escrito en Básicos, Huevos, Trucos |

leche para rebozar

Si añades un chorrito de leche en el huevo batido con el que vas a rebozar un trozo de carne o de pescado, el empanado quedará más ligero y esponjoso. Además, será más fácil prepararlo pues mejora la adherencia del huevo.

Esta entrada fue escrita el Sábado, Octubre 27th, 2007 a las 8:36 am y archivada bajo Básicos, Huevos, Trucos. Puedes seguir los comentarios a esta entrada a través del RSS 2.0 feed. Puedes dejar un comentario, o hacer trackback desde tu web.

Actualmente hay un comentario de “Leche para rebozar.”

Se agradece cualquier comentario.

  1. 1 En Mayo 27th, 2008, carne victoria dijo:

    si porque a sol gomes le gyusta la carnee
    y mass todoo lo qe es lechee (?) ajajajajajajjaja

    escrito el Mayo 27th, 2008 8:36 pm

Dejar un comentario